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Getreidemehle Honig * Zucker * Fruchte Gemuse - 5 (1938 edition)

Part of the Handbuch der Lebensmittelchemie series
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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.

Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen.

Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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Product Details
Springer
364290615X / 9783642906152
eBook (Adobe Pdf)
09/03/2013
German
1050 pages
Copy: 10%; print: 10%