Le Vin Pour Tous

Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ?Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprecier le vin.LE COMPRENDRE : vous decouvrirez les differents cepages ainsi que les modes d'elaboration et d'elevage des vins.LE CHOISIR : vous apprendrez a connaitre les regions de production et les styles de vins, ainsi qu'a decrypter les etiquettes.L'APPRECIER : grace aux conseils de l'auteur, la degustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous."Un resume limpide des connaissances encyclopediques de l'auteur, grande professionnelle, oenologue et pedagogue." Jacques Dupont, Le Point"Histoire, cepages, vinification, degustation : 240 pages de pedagogie simple, claire et souvent drole." Helene Piot, Regal