Lebensmittelstandards und Handelsrecht im Verbund internationaler Regime: Interaktion und Wandel von Codex-Alimentarius-Kommission und GATT/WTO (1. Aufl. 2017 edition.)

Das Buch bietet eine umfassende, interdisziplinare Untersuchung der Wechselbeziehungen zwischen gesundheitlichem Verbraucherschutz und grenzuberschreitendem Lebensmittelhandel, wie sie sich wahrend der letzten 50 Jahre durch die Interaktion der relevanten internationalen Institutionen (GATT/WTO und Codex Alimentarius) entwickelt haben.

Die langfristige Perspektive, die Analyse einer groen Zahl bisher wenig beachteter Dokumente sowie Beobachtungen aus erster Hand ermoglichen eine differenzierte Bewertung der Effektivitat und Legitimitat des entstandenen Regimeverbundes".