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Ernahrungsforschung und Nahrungsmittelproduktion : Vortrage der Tagung in Zurich, April 1970, veranstaltet vom Institut fur Ernahrungsforschung der Stiftung "Im Gruene"

Somogyi, J.C.(Edited by)Elmadfa, I.(Series edited by)
Part of the Forum of Nutrition series
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Title Unavailable: Out of Print
Product Details
S Karger AG
3805512074 / 9783805512077
Paperback / softback
13/08/1971
Switzerland
192 pages, 48 fig., 29 tab.
450 grams
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