Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik (2014.)

Die kommentierte Formelsammlung versucht die unterschiedlichsten Aspekte der Bioverfahrenstechnik abzubilden, die entlang der Entwicklungskette von ersten Laborversuchen bis hin zum Scale-up und der wirtschaftlichen Analyse entsprechender Prozesse auftreten.

Motiviert durch eigene Erfahrungen im akademischen und industriellen Bereich wurde dieses kleine Nachschlagewerk erstellt.

Es soll denjenigen, die mit unterschiedlichen Aufgaben in der Forschung und Entwicklung betraut sind, als schnell verfugbare Quelle zur Problemlosung zur Verfugung stehen.

Daruber hinaus kann es auch Studierenden als Leitfaden fur die Ausbildung im Bereich Bioverfahrenstechnik dienen.

Bioverfahrenstechnik, die Wissenschaft zur Entwicklung von Stoffumwandlungs- oder Produktionsprozessen mit Hilfe von Enzymen, oder ganzen Zellen wie Pro- oder Eukaryonten, ist einem steten Wandel unterworfen.

Methoden der gezielten Stammentwicklung und -verbesserung entwickeln sich rasant und erlauben einen immer detaillierteren Blick in intrazellulare Ablaufe und Regulationsstrukturen.

Gleichzeitig eroffnet sich eine immer groer werdende Vielzahl neuer Anwendungsfelder fur biotechnische Prozesse.

Die Herstellung von Feinchemikalien, Lebensmitteln, Nahrungserganzungsstoffen oder Pharmazeutika gehoren dabei schon zu den eher klassischen Einsatzbereichen.

Diese inhaltliche Breite ist in der Formelsammlung ebenfalls abgebildet.