Le Temps Des Marinades: Plus De 100 Recettes

Les marinades sont les petits bonheurs que l'ete et l'automne nous apportent pour mieux attendre le printemps.

Cuisiner ces delices n'est pas si complique. Pour que les legumes cueillis au jardin ou trouves au marche deviennent de savoureuses marinades, il suffit d'avoir du temps et de la patience, un bon couteau et une grande marmite, du vinaigre, du sucre et des epices.

De bonnes odeurs flotteront dans nos cuisines et nos papilles se regaleront!