Para alguns, decorar bolos e um hobby e, para outros, e uma carreira.
Os amadores sao aqueles que acham divertido e gratificante assar os bolos e depois decora-los para a familia e amigos, poupando dinheiro fazendo eles proprios.
Com treinamento especializado, juntamente com boas dicas e ideias de decoracao, qualquer pessoa pode dominar essa arte.
Com esta forma de arte voce podera ampliar sua imaginacao.
Se voce continuar a desenvolver suas habilidades, tera a alegria de deixar os outros felizes com sua experiencia.
A arte de decorar bolos acontece quando um homem ou uma mulher transformou a cozinha em um estudio de arte.
Quando um bolo e decorado com um design artistico, ele agrada tanto ao criador quanto ao destinatario.
Criar um bolo nao precisa ser uma experiencia estressante, voce so precisa ser criativo.
Nao tenha medo de experimentar novas ideias e tecnicas.
Para o amador, sao as dicas simples de decoracao de bolos, que sao as melhores maneiras de ajuda-lo a comecar.
A decoracao pode ser tao simples quanto usar um estencil e polvilhar acucar de confeiteiro ou cacau em po na parte superior de um bolo.
Os bolos podem ser gelados com creme de manteiga, fondant real ou glace cozido.
Adicionar aos bolos de confeiteiro pode ser coberto com flores, acucar refinado ou doces.
Os bolos podem ser criados para se parecerem com um cachorro-quente, pizza ou qualquer coisa que voce tenha a imaginacao para criar.
Se voce quer ser um decorador de bolos amador, voce precisara aprender o basico e aprender o maximo de dicas que puder.
Existem muitas dicas e ideias amplamente disponiveis.
Voce pode decidir continuar a fazer e decorar bolos como passatempo ou pode decidir seguir carreira na decoracao e no cozimento de bolos.
As escolas Wilton tem varios alunos que tem um objetivo profissional em mente. As escolas Wilton tem aulas destinadas a todos os que amam a decoracao de bolos.
Aulas Wilton sao ensinados em varios varejistas locais em todo os Estados Unidos e Canada.
Aqui estao algumas dicas da escola de Wilton e dicas sobre como colocar a cereja em um bolo.
As escolas Wilton preferem usar misturas para bolo Duncan Hines porque o volume da massa e o mesmo sempre que voce faz.
Adicionar uma colher de cha ou duas de Wilton Merengue em Po a mistura fara com que o bolo cresca ainda mais.
Ao preparar suas panelas, use um pincel de 5 cm de largura para pintar a gordura.
Se a area ainda estiver brilhante, aplique mais gordura e polvilhe com farinha.
Encha as forminhas de bolo apenas pela metade. Deixe seu bolo esfriar completamente em um recipiente hermetico por um dia ou ate durante a noite antes de coloca-lo no gelo.
Corte a porcao cheia do bolo com uma niveladora ou uma faca serrilhada para nivelar o bolo e encaixa-lo com mais facilidade.
Vire o bolo e pincele-o com um pincel largo para remover as migalhas.
Use bastante glace para colocar gelo no topo do bolo.
Nunca deixe sua espatula tocar no bolo. Voce tera migalhas na cobertura se o fizer. Se voce esta com dificuldade para colocar glace nas laterais do bolo, o Wilton tem uma dica, numero 789, que e feita apenas para glaciar as laterais do bolo.
Deixe o bolo descansar por 15 minutos depois de coloca-lo no gelo.
Em seguida, alise o bolo usando papel manteiga. Para fazer isso, coloque o papel manteiga sobre o bolo e suavemente alise a cobertura.
Se voce tiver uma mistura para bolo, o que faz apenas uma camada.
Em seguida, transforme-o em uma torta. Corte o bolo horizontalmente. Ao adicionar um anel de glace de um saco de decoracao atraves de uma ponta, voce podera criar uma represa na parte externa da metade inferior do bolo.
Para o recheio, use o pudim do copo de pudim de uma crianca e espalhe-o dentro do anel.
Cubra com a outra metade do bolo e gelo conforme as instrucoes.
Voce precisara escolher uma fonte de instrucao. As escolas de culinaria sao faculdades e darao a voce um diploma tornando-o mais comercializavel se voce decidir procurar emprego nesta linha de trabalho.
No entanto, se voce quer apenas ser um especialista, existem muitos tipos de escolas e aulas que voce pode fazer para conseguir isso.
Alguns dos cursos podem ser feitos on-line no local ou voce pode encontrar sites da web que fornecerao instrucoes por video ou orientarao voce passo a passo.
