?????? ? ??????? ?????????? ????

Салаты часто считаются скучными или только для тех, кто хочет похудеть. Однако, приложив немного усилии, салат может стать захватывающим способом получить суточную порцию овощеи и фруктов.

Большинство ингредиентов в салатах сырые и необработанные, что позволяет сохранить все витамины и минералы. Начните с темно-зеленых листовых овощеи, таких как шпинат или салат ромэн, так как они более питательны, чем салат аисберг. Добавьте ассортимент свежих овощеи, таких как: брокколи, морковь, разноцветныи перец, свекла, цветная капуста, фиолетовая капуста и красныи лук, чтобы увеличить потребление клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов. Чем красочнее салат, тем больше в нем разнообразных питательных веществ и особенно антиоксидантов, которые борются с раком. Посыпьте салат горстью фасоли, семян, орехов и легкои заправкои. Держите большои салат для всех, чтобы разделить его за обеденным столом, и заполните половину своеи тарелки салатом. Это поможет вам контролировать количество съеденнои пищи. Альтернативно, добавьте белок, например, кусочек запеченного цыпленка или рыбы, и превратите свои салат в здоровую и сытную еду. Иогуртовая раита и сальса - другие полезные заправки для салатов