As perspectivas de producao de gramineas perenes em Ucrania

Foi feita a estimativa do trigo espelta e das especies de trigo intermedio atraves dos principais indicadores agrobiologicos (datas de calendario do inicio das principais fases de desenvolvimento das plantas, dinamica da altura das plantas, acumulacao de massa seca, rendimento de graos e conteudo proteico) em comparacao com o trigo mole.

Foi determinado o indice de estabilidade da formacao do rendimento dos graos.

A publicacao dos cientistas da Universidade Nacional de Horticultura de Uman inclui trabalhos no campo do estudo da qualidade dos cereais e dos produtos cerealiferos.

Este livro sera util para cultivadores que trabalham em novas variedades de trigo, agronomos que cultivam esta importante cultura alimentar, especialistas da industria do pao, pessoal cientifico e docente, pos-graduados e estudantes de especialidades agricolas e peritos.