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Einfuhrung in Die Hotel- Und Barpsychologie (2015.)

Part of the Essentials series
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Claus Lampert ermoglicht den Auszubildenden und Mitarbeitern in der Hotel- und Gastronomiebranche mittels Hotel- und Barpsychologie einen Einblick in die Grundlagen der Psychologie.

Waren sie bei psychologischen Fragestellungen bisher auf ihre Intuition und Erfahrung angewiesen, so konnen sie nun auf das Wissen der Hotel- und Barpsychologie zugreifen.

Deren Aussagen beruhen auf der wissenschaftlichen Psychologie und werden vermittelt als Theorie- und Anwendungsfach gleichermaen.

Neben der Psychologie der Gasteberatung widmet sich der Autor der Allgemeinen Psychologie und Typenlehre.

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Springer
3658084731 / 9783658084738
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155.2
23/12/2014
Germany
German
31 pages
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