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El Arte del Panadero I : Conociendo la Panaderia

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Este libro contienen los conocimientos basicos para poder iniciar en la panaderia artesanal.

Los conocimientos detallados seran necesarios para que puedas crear panes con un distintivo aroma, textura y finesa.

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Product Details
Independently Published
867284309Y / 9798672843094
Paperback / softback
06/08/2020
30 pages
127 x 203 mm, 41 grams
General (US: Trade) Learn More