Kompletna KsiAZka Kucharska Tarty Dla PoczAtkujAcych

Ogolnie rzecz biorac, tarty to wypieki, ktore skladaja sie z podstawy ciasta i sa wypelnione czyms slodkim lub pikantnym. Wiekszosc tart w dzisiejszych czasach jest slodka, na przyklad tarty cytrynowe z beza i portugalskie tarty jajeczne. Jednak niektore rodzaje pikantnych tart, takie jak quiche, sa rowniez powszechnie spotykane w piekarniach i kawiarniach.

Tarta jest zwykle wytwarzana przez wykonanie kazdego skladnika osobno, a nastepnie skladana. Pierwszym krokiem jest zwykle stworzenie skorki. Ta skorka jest nastepnie wypelniana wybranym przez Ciebie nadzieniem, niektore nadzienia sa pieczone razem ze skorka lub po prostu pozostawiane do schlodzenia.